Développement des circuits courts

Pour favoriser le développement des circuits courts, la Communauté de communes a lancé un diagnostic alimentaire du territoire pour cerner au mieux les attentes des consommateurs et des producteurs.

Le Centre d'Initiatives pour Valoriser l'Agriculture et le Milieu rural (CIVAM) du Gard a rencontré à l’automne dernier un échantillon de 30 personnes, représentants du tissu économique local (commerçants, agriculteurs).

L’ouverture d’une boutique de producteurs est plébiscitée pour faciliter l’accès aux produits locaux.

Joseph Guardiola, vice-président de la CCPU délégué à l’Agriculture détaille le projet : “En partenariat avec la Chambre d’Agriculture et la SAFER, la CCPU a également organisé une étude des opportunités foncières, pour relancer le maraîchage. Plusieurs parcelles ont déjà été repérées, les prospections et l’étude des sols continuent. Ces actions permettront à terme d’installer de nouveaux agriculteurs dans le territoire”.

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